木耳菜(Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore)是菊科、菊三七屬多年生高大草本植物,高可達2米。莖肉質,基部木質,有多數(shù)傘房狀分枝,有明顯的槽溝;葉大,葉片頂端漸尖,邊緣有不規(guī)則的銳鋸齒,齒端具小尖,上面綠色,下面有時變紫色,兩面無毛。頭狀花序,花序梗細,被短柔毛。小花橙黃色,花冠管部細,裂片三角狀卵形。瘦果圓柱形,褐色,肋間有微毛。冠毛多數(shù),白色,絹毛狀,9-10月開花結果。分布于中國四川、云南、西藏。生長在海拔1350-3400米的生于林下、山坡或路邊草叢中。